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2006/09/12
[隨手做] 紅蘿蔔奶油義大利麵 & 簡易沙拉

作者: Crux (16:19:30)
好久沒來更新了, 來補個前陣子實驗的還算成功的晚餐.. :P

材料就是: 很想用完的紅蘿蔔 + 鮮奶油
做法就是, 把磨碎的紅蘿蔔加點油小炒一下, 再和鮮奶油煮一下讓味道出來就完成醬了, 最後把煮好的義大利麵放進醬裡拌一拌, 撒上粗粒黑胡椒, 完工! 帶有蘿蔔的甜味, 奶油的濃郁, 胡椒的香氣, 不錯不錯, 下班回家的快速晚餐.. XD

完成品就是這樣
原圖

至於沙拉嘛...

也真的很簡單, 不過沒有"特殊材料"是做不出來的, 那就是..我家媽媽的滷雞腿.. XD

中西合併沙拉
原圖

把滷雞肉弄成小塊小塊, 放上生菜上, 淋點滷汁, 再淋點義大利醋沙拉醬, 中西合併的沙拉就OK啦, 配起來還不錯耶.. XD

不知道下次看著冰箱裡的東西又可以亂配出什麼來...
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