又是沒潤餅吃的清明,今年我決定不再坐以待斃,不能回去吃媽媽的就自己弄! XD
(其實是源自永豐餘的菜單,看到清明這週有配潤餅皮時,我就決定了!)
既然是為了圓我的清明潤餅心願,料當然只有我愛吃的,我不吃又要我做一整個免談.... 科科
所以只有準備:花生粉、蛋皮、漢堡肉和豆乾,有夠少的... XD
(豆乾還只是單純想用掉,不然我基本是只要蛋和肉就好的.....)
最重要的潤餅皮
放上所有的餡料~~~
捲好~馬上咬一口!
沒有任何菜,所以沒有顏色... XD 但我就喜歡這樣~~~
清明果然就是要吃潤餅才對....