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2006/07/18
[隨手做] 青椒肉絲
分類: 生活雜誌 : 廚房記事
作者: Crux (14:29:51)
青椒肉絲是我自己喜歡的菜, 所以這道是有照譜做的, 多了個步驟果然就好吃多了~

原圖

材料:
青椒一個, 肉絲適量, 蒜二顆, 辣椒適量(看個人接受度啦)

做法:
1.肉先用醬油和太白粉醃一下 ← 多這一步肉會軟軟的很好吃
2.起油鍋放蒜丁和辣椒切片爆香, 然後加入肉拌炒.
3.肉顏色變了之後再放入青椒絲拌炒一下就可以了.
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發表者 樹狀展開
訪客
發表日期: 07月19日 16:12  
 青青青青......椒

啊嗚....逃....

發表者 樹狀展開
訪客
發表日期: 07月19日 16:47  
 我也愛吃
看起來就好好吃也！
若有幸上貴府拜訪可否選晚餐時間
巨蟹座也是很會做菜的

發表者 樹狀展開
Crux
發表日期: 07月22日 14:20  
管理員
註冊日期: 2003/07/30
來自:
發表總數: 1569
 Re: 我也愛吃
呵.. 也OK呀.

發表者 樹狀展開
訪客
發表日期: 07月19日 16:48  
 我也愛吃
看起來就好好吃也！
若有幸上貴府拜訪可否選晚餐時間
巨蟹座也是很會做菜的
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